越冬じゃがいも 北海黄金(ほっかいこがね)【10㎏】S/M/Lサイズからお選びください。

通常 「1728円」 ⇒ 特別提供価格 「1080円」

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十勝幕別町の契約農家で栽培している「北海黄金(ほっかいこがね)」

じゃがいもHOUSEのコロッケにはこのお芋が使われてます。

ホクホクとした食感で、特に、フライドポテトなどの揚げ物などの調理に良く合う品種で、実の部分がフライにした時に、綺麗な黄金色に揚がる事から、その名前が付けられたそうです。
北あかりとメークインを合わせた品種と言う事もあり、ホクホクとしていながら煮崩れしにくく、煮込み料理にも使いやすいのが、大きな魅力です。

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